ステーキ宮のサラダバーが想像以上に満足だった件

ステーキ宮に行くと基本的に、ステーキ+ごはんバー（ドリンクバー）という組み合わせしか頼んでこなかったのですが、ステーキ宮でメニューを眺めていると常々考えているのが

①サラダバーはどんななんだ
②パンはありなのか

ということです。ステーキをおかずに白飯をかきこみたい気持ちは押さえて、今回はごはんバーは封印し、パンとサラダバーを選択してみました。

先に感想を言ってしまうと、パン＆サラダバー最高ー！でした。もう、ごはんバーは選択できないかもしれません。

で、注文したのは
・こんがりチキングリルランチ890円（税込）
・サラダバー430円（税込）
こんがりチキングリルランチを選んだのはランチメニューの中で一番安いからです。以前は、700円台だったように思いますが、高くなったものです。ちなみに自家製ハンバーグランチも890円で同じ値段です。

サラダバーは単品でも注文可能ですが、その場合は869円（税込）になります。（スープバー付き）

当たりが出たら38％引き

2021年の年末くらいから、当たりが出たら38％引きというキャンペーンをやっています。土日祝日のみのようですが、2022年2月も行われていました。

このイベントは通常、下記パンフレットが席に置いてあるのですが、今回行ったらこのパンフレットが置いてなく、店員さんに聞いてみたところ持ってきてくれました。

お店に来ないとくじ引きができないような感じになっています。このイベントは全国のステーキ宮でやっているようです。ツイッターでどのくらい当たっている人がいるのか気になったので調べてみたところ、ほとんど当たったというつぶやきがありませんでした。まあ約40％引きなんていうくじ引き、かなり確率悪いと思います。まあ当たらないでしょう。IPOの方が当選しやすいかも（笑）

当然、はずれです。

卓上に置いてあるもの

おかわり用の水は常備されています。

塩、胡椒

最初のお水

ステーキ宮では、最初のお水はこのロボットが運んで来てくれるようなのですが、自分のところへはウエイトレスのお姉さんが運んで来てくれました。今回、このロボット、自分のところには一度も来てくれませんでした。

こんがりチキングリルランチ

第一印象は小せえなぁって感じ。鶏肉200gのようですが200gでこの大きさなら、てっぱんステーキランチの140gって本当に小さいのでしょう。

裏面。付け合わせはパスタとじゃがいも。

断面。厚みもないです。味は想像通りのチキンソテーです。肉自体に味はついていません。

宮のたれをかけるか聞かれましたが、いろいろなソースで食べたかったので、かけないでもらいました。この店員さんが持ってきてくれた宮のたれは冷たいです。肉にかけると肉が冷めてしまうので、鉄板にかけてくださいとのこと。ソースバーのソースは温かいです。

パン

事前の調査では、下記3種類のパンから選ぶことができると思っていましたが、選択はできませんでした。
・バターロール
・塩バターパン
・石窯カンパーニュ

パンを選択するとおかわりはできません。運ばれてきたパンは温かいです。

石窯カンパーニュ。ふっくら、もちもちとした食感のパン。

バターロール。しっとりとした食感のパン。少し甘みがあります。

サラダバー

サラダバーを注文すると下記のサラダバーのボウルとスプーンが運ばれてきます。このボウルに好きなサラダを盛ってきます。写真だと大きさがわかりにくいですが、このボウルけっこう大きいです。丼のどんぶりのよりも少し大きい感じ。スプーンはカレーを食べるときのサイズのスプーン。

ステーキ宮のサラダバーはサラダ、ドレッシング、デザートが食べ放題です。

サラダ

今日は下記のような内容でした。
・ミックスレタス
・オニオンスライス
・サラダパスタ
・ポテトサラダ
・ニンジン
・チキンフレーク
・スイートコーン
・かぼちゃ
・ミックスビーンズ
・しゅんぎく
・れんこん
・大根
・豆苗

サラダバー1皿目。

日によっては、わかめ、オクラ、こんにゃく、きゅうり、マッシュルームなどもあるようですが、今日はありませんでした。ポテトサラダとチキンフレークがあれば、問題なしです。

・ミックスレタス
レタス、キャベツなど何種類か入っています。

・ポテトサラダ
ステーキ宮のポテトサラダにはカリカリとしたものが入っています。たぶん漬物？ザーサイ？のようなものでした。自分的にはなくてもいいかと。こっちで勝手に味付けするので、マッシュポテトだけでもいいくらいです。

・チキンフレーク
油がついています。油がなかったらヘルシーでいいのに。まあ、そんなことは気にしないでかなり食べました。

サラダバー2皿目。写真で伝わりにくいのが残念ですが、これかなりの量なんです。

・ニンジン
色々なサラダとドレッシングを混ぜて食べた時にこのニンジンのザクザクという食感がたまりません。

・しゅんぎく
この春菊はそこまでくせがなく食べやすいです。ちょうどいいアクセントになっていいです。

サラダバー3皿目。

ドレッシング

・具沢山トマトドレッシング（左）
・自家製イタリアンドレッシング（右）

・シーザードレッシング（左）
・焙煎胡麻ドレッシング（右）

・和風ドレッシング（左）
・香味わさびドレッシング（右）

はじめのステーキ宮ドレッシングランキング

◆1位　具沢山トマトドレッシング
他のお客さんも同じ考えだったようです。ドレッシングの減り方がダントツでした。

◆2位　自家製イタリアンドレッシング
トマトドレッシングに負けないくらい美味しかったです。

◆3位　シーザードレッシング
◆4位
焙煎胡麻ドレッシング
香味わさびドレッシング
和風ドレッシング

デザート

デザートはキャラメルババロア、コヒーゼリー、フルーツポンチの3種類。巨峰ゼリーがなかったのは残念でしたが、少しゆるめのホイップクリームがあったのはうれしかったです。デザート用の小さめの器は、サラダバーのところにあります。

キャラメルババロア。これにもホイップクリームかければよかったです。

コーヒーゼリー。少し甘いコーヒーゼリーです。

フルーツポンチ。具はパイン、チェリー、ナタデココ。

オレンジ色のはたぶん桃だと思います。ナタデココ食べ放題は本当に嬉しいです。ちゃんとナタデココの食感を有しています。

ホイップクリーム。はじめ、あることに気づきませんでした。おそらくコーヒーゼリー用。

コーヒーゼリー＆ホイップクリーム。ホイップクリームをかけると断然うまいです。

スープバー

今日は下記の4種類でした。冬にはクラムチャウダーが出るようです。
・ベジカレースープ
・鶏肉としいたけのスープ
・コーンポタージュ
・クラムチャウダー

ベジカレースープ。初めて食べました。ユーチューブなどで、よくごはんにかけて食べていたのはこれだったんですね。

具がほとんどないので、サラダバーのチキンフレークを投入。サラダバーを追加することで、スープバーのアレンジもレパートリーが無限大です。ただ、サラダバーの具は冷えているのでそのままスープに入れると、スープが冷めてしまうので、一度鉄板で温めてから投入した方がいいと思います。チキンフレークを温めるためにペレットを使うといいかも。

クラムチャウダー。

クラムチャウダーも具沢山に。

ソースバー

今回は、ドレッシングの方を使っていたので、ソースバーはあまり使いませんでした。

・デミグラスソース（左）
・グレービーソース（右）

パン＆サラダバーが最高だった理由

パンとサラダバーを注文してやってみたかったのは、パンとサラダと鶏肉を一緒に食べること。これが大好きなんです。パスタものせて、炭水化物祭りや。

普通のチキンソテーもパンとサラダ、ドレッシングと一緒に食べることで何倍も美味しく感じます。ねっとりポテトサラダもつっこんでいます。

美味しく感じた理由の一つは、純粋にステーキ宮のドレッシングが美味しかったこと。

デミグラスソースもかけてみましたが、

一番おいしかったのは、具沢山トマトドレッシングです。まるでタコスを食べているかのような味わい。自家製イタリアンドレッシング、シーザードレッシングもおすすめです。

パンのもちもちとした食感に、サラダのシャキシャキ、ザクザク感、チキングリルとチキンフレークの肉感、これらをまとめてくれるサルサのようなトマトドレッシング、口の中で混ざり合った時にうまいとニヤけてしまうそんな感じでした。美味しかったー。

パンはやっぱり中毒性がありますね。おかわりできないから、なおさら美味しく感じてしまうのかもしれません。パンよりも具材の方が多いという贅沢なサンドイッチを堪能できます。

おなか一杯になったのかというと、かなりおなか一杯で大満足です。430円でサラダもデザートも食べ放題になるのはかなりお得だと思いました。かなりおなか一杯になってしまったので、ライスバーだったらおかわりできなかったと思います。

ごはんに宮のたれをかけて食べるなんてこと、これを覚えてしまったら絶対にしないです。

次回は牛肉でやってみたいですね。

会計

・こんがりチキングリルランチ890円（税込）
・サラダバー430円（税込）

合計1,320円
JAFカードで3％割り引き-40円で1,280円（税込）
＞JAF

支払いはアトムの株主優待カードで支払いました。

ステーキ宮では、Tポイントを貯めることができますが、株主優待カードでの支払いではポイントは付与されません。