カッパ・クリエイトの株主優待ポイントが余っていたので、ステーキ宮でランチをいただいてきました。ステーキ宮ではコロワイド、アトムの株主優待も利用できます。
ステーキ宮って土日は混むっていうイメージがあったので今回は早めに行きました。土日は、10時半から営業しているので、10時半過ぎに入店。こんな時間だけど先客はいました。ただ、食べ終わった12時くらいでも待つような状態ではありませんでした。以前ほど混んではいませんでした。コロナ感染者が増えているせいもあるのかも。
ステーキ宮のメニュー
・宮ロースランチ
・てっぱんステーキランチ（いつもならこれを注文しています。）
・切り落としステーキランチ
・ステーキ宮の3大名物コンボランチ
・ステーキ宮の5つのバー
①ライスバー（ランチにはごはんかパンがついています。ごはんを選択すると何杯でも食べれます。）
②スープバー（ランチはスープバーがついています）
③ドリンクバー（有料）
④ソースバー（無料）
⑤サラダバー（有料）
この5つのバーは自分で取りに行かなければいけません。取りに行く際は、マスク着用、ビニール手袋着用となっていました。
・長期熟成サーロインフェアが行われていたので、今回はサーロインステーキ180gにしました。宮ロースランチ、てっぱんステーキランチの180gの価格よりも安かったのでこれにしました。
・メロンスイーツフェアもやっていました。おいしそうだけど、今回はやめておきました。
注文したのはサーロインステーキ180gのみです。ライスバーorパン+スープバーがついています。ネットで事前に調べたところ、日替わりランチのようなものがあると言っている方がいたのですが、今回行った店舗ではありませんでした。
店員さんにパンはおかわりできないのか聞いてみたところできないと言われたので、ライスバーにしました。パンがおかわりできたらパンにしようとしていたので残念です。
今回はドリンクバーもサラダバーもつけませんでした。
スープバー
・宮の味わいビシソワーズ
ビシソワーズって、当たり外れがあるのですが、ステーキ宮のビシソワーズはおいしかったです。冷たいスープです。
・コーンポタージュスープ
・玉葱たっぷりオニオンスープ
このほかに、鶏肉としいたけのスープの4種類でした。
一番好きなのはクラムチャウダーなのですが、今回はありませんでした。やはり、寒い時期じゃないとないのかもしれません。残念。
全体的に、以前よりもスープが美味しくなっていると思いました。おそらく日々改良されているのですね。
ソースバー
ステーキ宮にソースバーができていました。初めてだったので、全種類持ってきて味比べをしてみました。
・和風オニオンソース（左）
・グレービーソース（右）
・ガーリックトマトソース（左）
・デミグラスソース（右）
宮のたれ
サーロインステーキに合うたれランキング
個人的な意見ですので参考までに。
1位
塩、胡椒
ソースバーの中ではなく、卓上に置いてあった塩、胡椒が一番おいしかったです。特に脂が多い部分にはいいです。
2位
宮のたれ（普通においしいです）
グレービーソース（こってりしたソース、食べ始めにはいい）
和風オニオンソース（普通においしいです）
3位
ガーリックトマトソース
デミグラスソース
今回のサーロインステーキにはいまひとつかなって思いました。ハンバーグならいいかも。
水
ステーキ宮では水を持ってきてくれます。
卓上にも水が設置されています。ドリンクバーのところまで水を取りに行く必要はありません。ドリンクバーを注文しないケチな自分のような人間にも配慮がされています。
ドリンクバー頼んでないのに、ドリンクバーのコップに水を入れてくるのって、なんだか気が引けるんですよね。（サイゼリアでは、無料の炭酸水をがぶがぶ飲むくせに。笑）
注文した厚切りサーロインステーキ180g
ステーキ到着。宮のたれをかけていいですかと聞かれます。今回は他のたれと味比べしたかったので、宮のたれはかけないでもらいました。
宮のたれを置いて行ってほしいというと、かける予定のものを置いていってくれます。なので、ソースバーから持ってくる必要はないです。
180gって、そこまで多くはないです。付け合わせは、ポテト、コーン、ブロッコリーです。
最初のごはんはステーキと一緒に持ってきてくれます。
厚切りと謳っているため、そこそこ厚いです。焼き具合はレアです。おすすめとあったので。生の肉って好きなんです。
今回はついてきませんでしたが、言えばペレットを持ってきてくれると思います。終盤でも牛肉の中はレアの状態なので、ペレットで焼いて温めてから食べるほうが終盤はいいかもしれません。
サーロインステーキのわりには、脂っこくない牛肉でした。脂身以外の部分は赤身肉といった感じ。脂っこくなかったから食べやすかったです。霜降りみたいな牛肉もいいですが、これはこれで美味しかったです。
おかわりのごはんは自分で取りに行きます。ごはんバーのところに皿がなかったので、自分の食べ終わったお皿にごはんを持ってきました。
リゾット
リゾットといっても、スープにご飯を入れて食べるだけなのですが、意外にいけます。ランチだと、ごはんバーとスープバーはついているので、食べ放題です。お肉がなくなって、まだ食べたいという人にはおすすめです。
一番おいしいのは、クラムチャウダーなのですが、ない場合はコーンポタージュでやります。卓上に置いてある塩コショウで自分好みの味に調えれば完成です。コンポタでもなかなかいけます。
ためしに、ビシソワーズにもごはん入れてみましたが、いまいち。冷たいからかも。
オニオンスープにも入れてみましたが、いまいち。
今の、ステーキ宮にはソースバーもあるので、なにかうまい組み合わせができるかも。今回はやっていませんでしたが、ガーリックトマトソースをごはんにかけたら美味しいかも。
お会計
厚切りサーロインステーキ180g 税込み1,990円。
今回はＪＡＦのクーポンで10％引きで-199円の1,791円。支払いはカッパ・クリエイトの株主優待ポイントで支払いました。
＞JAF
ステーキ宮では、Ｔポイントのみためることができるようです。楽天ポイントやdポイントは取り扱っていませんでした。
今回Ｔポイントを提示したのですが、株主優待での支払いにはポイントは付与されませんでした。
アトム系列店のクーポンをいただきました。
・カルビ大将、味のがんこ炎 10％OFF
・にぎりの徳兵衛、廻転すし海へ 10％OFF
・かつ時 10％OFF
・寧々家 10％OFF
・いろはにほへと 10％OFF
・暖や 10％OFF
・カラオケ時遊館 20％OFF
次は、カルビ大将の焼肉食べ放題なんか行ってみたいですね。
