株主優待旅行として諏訪に旅行しに行った際に、カルビ大将でお昼に食べ放題をしてきた実食レポです。カルビ大将で食べ放題をする方がスムーズに食べ放題メニューの中から美味しいメニューを時間いっぱい堪能できる方法をまとめてみましたので、参考までにどうぞ。

今回は、遠征だったので、一応予約して行きましたが、予約しなくても入店できる感じでした。夜に行くときには予約して行った方がいいのかもしれません。ちなみに、カルビ大将ではランチは土日祝日しか営業していません。お昼の営業時間は11:30からです。

カルビ大将では、誕生日の前後3日間に来店前日までに2名以上で予約した場合、ホールケーキがプレゼントされるようです。誕生日が近い方はぜひ。
カルビ大将下諏訪店外観

カルビ大将の席は、全室個室になっている為、一人で焼肉食べ放題に行っても、他の人の目を気にせずに好きなだけ焼肉を食べることができます。これは、かなり高ポイントです。

注文する前にやっておいた方がいいこと

食べ放題メニューはどのコースも、時間が100分です。100分ですが、注文できるのは80分だけです。焼肉の1時間20分は本当にあっという間です。余計なことをしているとすぐに終了となってしまいます。

どの食べ放題メニューにするか決めたら、すぐに注文せずに、食べ放題メニューの中から何を注文するかざっくりと決めておいた方がいいです。食べ放題は注文したと同時に開始されます。

食べ放題を注文直後の画面。「食べ放題ラストオーダーまで残り時間85分です」と表示されます。注文できるのは85分です。5分はおまけしてくれているのだと思います。
カルビ大将注文直後タッチパネル画面

今回、1人で食べ放題に行った為、注文、到着、ブログ用に写真を撮ったり、焼く、食べると色々していたら本当にあっという間でした。今回は事前に何を注文するか決めていたので、そこはスムーズでしたがそれでも時間は足りませんでした。

事前調査の内容はこちらです。

デザートもこの時間内に注文しなければいけません。今回は時間が足りなくて、デザートを十分堪能する前にタイムオーバーとなってしまいました。

85分経過後もソフトクリームバーだけは、取りに行っていいと記載されていました。なので、ソフトクリームは注文できる85分が経過してからゆっくり取りに行けばいいと思います。

食べ放題のコースと料金

カルビ大将には、下記の食べ放題コースがあります。
・食べ放題「プレミアムコース」140品以上、100分)5,478円(税込)
・食べ放題「至福コース」120品以上、100分)4,378円(税込)
・食べ放題「厳選コース」100品以上、100分)3,278円(税込)
・食べ放題「満足コース」60品以上、100分)2,948円(税込)

・ランチ食べ放題(60品以上、100分)2,508円(税込)

満足コースとランチ食べ放題の内容は同じです。ランチの時間帯だと、この価格になります。

今回は、予定通り、厳選コースにしました。四大名物の3つはいただけますし、韓国フェアのメニューも厳選コースならいただけます。注文してから分かったのですが、厳選コースにしてよかった点があと1つあります。それは「本日のおすすめ」です。

◆プレミアムコース
HPには掲載されていませんでしたが、プレミアムコースもありました。和牛(内ハラミ、中落カルビ)やアイオワ牛(カルビステーキ、ザブトン、牛カルビ)がいただけるコースです。
カルビ大将プレミアムコースメニュー

◆至福コース
ごろっとカルビ、厚切り牛タン塩、旨っカルビ、牛上ハラミ、国産牛ホルモン焼、牛ミノ焼などの牛肉のメニューが楽しめるコースです。
カルビ大将至福コースメニュー

◆厳選コース
牛肉のメニューは減りますが、一部牛肉のメニューが楽しめるコースです。
カルビ大将厳選コース 至福コースメニュー

四大名物
・肉厚みすじステーキ(至福コース以上)
・厚切りタン塩(厳選コース以上)
・壺漬牛カルビ(厳選コース以上)
・塊肉!牛セセリ(肩ロース)(厳選コース以上)
カルビ大将四大名物メニュー

今回は、期間限定で韓国フェアが行われていました。ポッサムやサムギョプサル、ヤンニョムチキンなどの韓国メニューをいただけます。厳選コース以上を選択すると下記韓国フェアのメニューも注文できます。
カルビ大将韓国フェアメニュー

◆満足コース
牛カルビなど60品以上が楽しめます。
カルビ大将満足コースメニュー

◆ランチ食べ放題
時間帯がランチタイムというだけで、内容は満足コースと同じです。
カルビ大将ランチ食べ放題メニュー

食べ放題ではない、ランチメニューも用意されています。ごはんはおかわり自由。
カルビ大将ランチメニュー

ドリンク 水

◆ドリンクメニュー
・アルコール飲み放題 1,639円(税込)
・ドリンクバー 328円(税込)
アルコールの飲み放題メニューも用意されています。
カルビ大将ドリンクメニュー

今回は、食べに徹する為に「厳選コース」+「水」にしました。
カルビ大将食べ放題注文方法

ドリンクバーは自分で飲み物を取りに行かないといけませんが、無料の「水」はタッチパネルから注文でき、店員さんが持ってきてくれます。今回ドリンクバーから遠い席だったので、これがかなり楽でした。
カルビ大将水

たれ 調味料 トング類

・塩レモンだれ
・元祖こってりたれ
・大将甘口たれ
塩、コショウが卓上になかったです。
カルビ大将 塩レモンだれ こってりたれ 大将甘口たれ

おろしにんにくとコチジャン
カルビ大将 コチジャン おろしにんにく

トング、箸、スプーン、フォーク、ハサミも入っています。
カルビ大将 トング 箸 スプーン類

本日のおすすめ

厳選コースのタッチパネルのメニューの中に「本日のおすすめ」というメニューがありました。「内容は係のものにお問い合わせください」と書かれていたので、店員さんに確認したところ、今日の「本日のおすすめ」は牛タン塩のようです。厳選コースにない牛タン塩を注文できるのです。牛タン好きなので、かなりラッキーでした。

日によって、注文できるお肉が変わるようです。厳選コースを選択したものにとってはありがたいシステムです。
カルビ大将 本日のおすすめ

焼肉メニュー

今回は、店内がそこまで混んでいなかったためか、注文した品物がそれほど待たずに運ばれてきました。かなりスムーズでした。

・壺漬牛カルビ
量はけっこう入っています。
カルビ大将 壺漬牛カルビ

そこまで大きいカルビではないです。おそらく使われているのは牛カルビ。
カルビ大将 壺漬牛カルビ

大きさにインパクトはないものの、この味噌だれの味は好きです。焼いてそのまま食べてもしっかりと味が付いています。ただ序盤に焼いてしまうとすぐに網が焦げてしまうので注意です。網は無料で交換してくれます。
カルビ大将 壺漬牛カルビ

・厚切りタン塩(ポーク)
注意としては、牛タンではなく、豚タンです。豚なのでしっかりと焼かなければいけないのに厚いので、焼くのに時間がかかります。今回のように本日のおすすめで牛タン塩がある場合は頼む必要はないと思います。

塊肉!牛せせり(肩ロース)
写真ではわかりにくいのですが、名前の通り、塊肉です。塊肉なので、焼けるまでにかなり時間がかかります。
カルビ大将 厚切りタン塩 塊肉!牛セセリ(肩ロース)

厚切りタン塩(ポーク)と塊肉!牛せせり(肩ロース)ともに、厚みのある肉なので、焼けるまでに本当に時間がかかります。
カルビ大将 厚切りタン塩 塊肉!牛せせり

塊肉!牛せせりは写真の通り、表面は焼けても中は、なかなか火が通りません。
カルビ大将 塊肉!牛せせり(肩ロース)

・牛タン塩
本日のおすすめのメニューです。
カルビ大将 牛タン塩

牛タンは薄いのですぐに焼けて、食べ放題向きです。
カルビ大将 厚切りタン塩 塊肉!牛せせり 牛タン塩

旨ねぎと一緒にして、ねぎ塩牛タンの完成です。これは本当に美味しかったです。
カルビ大将 牛タン塩旨ねぎのせ

・やわらかカルビ(左)
やわらかカルビというだけあって、やわらかいです。ファミリーカルビ、牛カルビを注文するならこちらの方がおすすめ。

・牛ロース(右)
焼くと、少し硬くなります。脂っこくはないです。塩だれ全般に言えることですが、カルビ大将ではたれがもみ込まれていないため、焼く前にたれを絡めてから焼いた方が美味しくいただけます。
カルビ大将 やわらかカルビ 牛ロース

・焼きしゃぶカルビ
おろしポン酢がついています。これがなかなか美味しかったです。
カルビ大将 焼きしゃぶカルビ

火加減は店員さんが最初に設定してくれた強さで最後まで、焼いていましたが弱いようなら火力アップして短時間で焼けるようにした方がいいのかもしれません。カルビ大将 焼肉

・バジルチキン
普通の鶏肉です。

・ぼんじり焼き
これは美味しかった。
カルビ大将 バジルチキン ぼんじり焼き

バジルチキンは火が通るまでに時間がかかるため、目を離すと焦げてしまいます。ぼんじりは、脂があるからなのか焦げにくいです。
カルビ大将 バジルチキン ぼんじり焼き

・塩にんにく牛ホルモン焼
すごく脂っこいです。牛ホルモンが好きな人以外は注文しない方がいいかも。
カルビ大将 塩にんにく牛ホルモン焼

奥にあるのが牛ホルモンです。
カルビ大将 焼肉

目を離すと火が付きます。
カルビ大将 塊肉!牛せせり(肩ロース)

焼ける頃には、小さくなりますが、脂っこさは残っています。
カルビ大将 塩にんにく牛ホルモン焼

・牛カルビ
壺漬のカルビに比べると薄いように思います。
カルビ大将 牛カルビタレ

塊肉!牛せせり(肩ロース)ですが、このまま焼くと焼けないし、筋があって堅いので、焼く前にハサミで筋を取り、焼きやすい大きさにカットするのがおすすめです。
カルビ大将 塊肉!牛せせり(肩ロース)

塊肉!牛せせりを筋を取り、適当な大きさにカットした状態。こうすることで、筋のないめちゃくちゃ柔らかい脂身の無い赤身肉に変身します。かなりおすすめです。
カルビ大将 塊肉!牛せせり(肩ロース)

塊肉!牛せせりも、焦げることなく、比較的短い時間で焼くことができます。
カルビ大将 塊肉!牛せせり(肩ロース)

塊肉!牛せせり、チーズフォンデュ、レモンだれ、旨ねぎのせ。本当に柔らかくて美味しいです。
カルビ大将 塊肉!牛せせり(肩ロース)チーズフォンデュ旨ねぎ

トッピングメニュー

・旨ねぎ
旨ねぎというだけあって、美味しいです。ただの刻みねぎではなく、味付けがされています。塩味の肉に合います。
カルビ大将 旨ねぎ

・宮のたれ
ステーキ宮では美味しいのに、焼肉ではなんだか物足りない感じがしました。

・チーズフォンデュ
チーズ好きにはたまらないメニューです。
カルビ大将 宮のたれ チーズフォンデュ

・チーズフォンデュは火で温めることでとろけてくれます。ちゃんとしたチーズフォンデュです。ポテサラに入れたり、サムギョプサルに入れたり、もっといろいろ使えばよかったです。
カルビ大将 にんにく焼 チーズフォンデュ

サイドメニュー

・ポテトサラダ
スーパーのお惣菜で売っているようなポテサラです。
カルビ大将 ポテトサラダ

・にんにく焼き
もうちょっと塩っけを足したかったです。胡麻油につかっています。バターだったらよかったのにと思ってしまいます。
カルビ大将 にんにく焼

・チャンジャ
想像通りの味。
カルビ大将 チャンジャ

・サンチュ(味噌だれ付き)
カルビ大将 サンチュ

韓国フェアメニュー

・チーズボール
カルビ大将 チーズボール

食べると中のチーズがびろーんとのびます。ほんのり甘く、ちょっとくせになる味。
カルビ大将 チーズボール

・サムギョプサルセット(豚カルビ、旨味ハラミ)
カルビ大将 サムギョプサルセット

サンチュのみずみずしさ、豚肉の脂身、キムチの辛味、ねぎの苦味、みそだれがあわさってとても美味しかったです。
カルビ大将 サムギョプサル

デザート

・やわらか杏仁(プレーン)
普通の杏仁豆腐
カルビ大将 やわらか杏仁

・みかんクラッシュゼリー
すこし弾力のあるゼリーとみかん。さっぱりとしていて、焼肉を食べた後にはいいです。
カルビ大将 みかんクラッシュゼリー

・コーヒーゼリー
ちゃんとした生クリームがのっているのがいい。
カルビ大将 コーヒーゼリー

デザートについては、時間がなくて頼んでみたかったものを全部注文できませんでした。終盤で、頼んでも全部食べることができるか不安だったので、とりあえず試しに3つ注文して食べてから再度注文しようとしていたら、タイムオーバーになってしまいました。あわてて、このデザートの写真を撮っている最中に手が滑って、スマホを焼肉の火の中に落としてしまうという失態を冒している最中にタイムオーバーです…。

・ソフトクリームバー
ソフトクリームはバニラ1種類。コーンとナッツ、チョコレートやブルーベリーなどのシロップと抹茶パウダーなどをかけることができます。ソフトクリームバーは注文できる85分を過ぎても取りに行けるので、一番最後にゆっくりと自分で好きなように作ることができます。
カルビ大将 ソフトクリーム

食べてみておすすめのメニュー

これらは、注文したものの中でも注文して良かったと思ったものです。

・壺漬牛カルビ
・塊肉!牛せせり(肩ロース)
・焼きしゃぶカルビ
・ぼんじり焼き

<本日のおすすめ>
・牛タン塩

<トッピング>
・旨ねぎ
・チーズフォンデュ

<韓国フェア>
・サムギョプサルセット
・チーズボール

<デザート>
・みかんクラッシュゼリー
・コーヒーゼリー
・ソフトクリームバー

会計

クーポン

ざっと調べた感じでは、ベネフィットステーション、クラブオフに10%割引が用意されていました。

支払い方法

カルビ大将では下記のような方法で支払いを行うことができます。

<クレジットカード>
・VISA
・マスターカード
・銀聯
・JCB など

<電子マネー>
・ID
・QUICPay
・楽天Edy
・nanaco
・WAON
・Apple Pay
・SUICA
・PASMO など

<QRコード決済>
・LINE Pay
・Pay Pay
・d払い
・楽天Pay
・メルペイ
・au PAY など

カルビ大将支払い方法一覧

ポイント

カルビ大将ではdポイント、楽天ポイント、Tポイントは使うこと、貯めることができません。各QRコード決済で支払った場合は、対象のポイントが付与されるようです。

支払い

今回は厳選コース3,278円(飲み物なし)から

ベネフィットステーション(毎日コムネット株主優待)の10%割引で-328円引かれ、2,950円(税込)でした。

支払いはコロワイドの株主優待ポイントで支払いました。

まとめ

割引を使ってですが、3,000円以下の値段で牛タン、牛セセリ、牛カルビなどが味わえたので、大満足です。肉自体もそんなに安い感じもしませんでしたし、味も良かったです。

すかいらーくグループのじゅうじゅうカルビの焼肉食べ放題と比べると、私はカルビ大将の方が好みです。

また、どうにかして行きたいと思います。